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購買、食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸枰⒁馐裁矗?
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1.消費(fèi)者采購冷鏈?zhǔn)称?,?yīng)到正規(guī)的超市或者市場(chǎng);選購產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式,未取得《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出庫證明》的,不得在如皋市儲(chǔ)存、加工、銷售和裝卸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。特殊時(shí)期,盡量避免網(wǎng)購、代購、海淘進(jìn)口冷鏈商品,切勿購買來歷不明、無相關(guān)標(biāo)簽及追溯碼產(chǎn)品。
2.為避免潛在風(fēng)險(xiǎn),消費(fèi)者選購時(shí)請(qǐng)使用工具或者手套、包裝袋等防護(hù)措施,避免用手直接接觸冷鏈?zhǔn)称罚唤佑|冷鏈?zhǔn)称泛蟊苊庥檬钟|摸眼口鼻等部位,應(yīng)及時(shí)洗手消毒。
3.貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)獨(dú)立封閉包裝,盡可能專區(qū)存放;清洗過程防止水花飛濺,烹飪過程應(yīng)生熟分開,充分加熱熟透后食用。
4.外出就餐時(shí),消費(fèi)者應(yīng)選擇具有食品經(jīng)營許可證、內(nèi)外環(huán)境及衛(wèi)生條件好、食品安全量化分級(jí)等級(jí)高的餐飲服務(wù)單位就餐。
5.在接觸或者食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛?,若出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀,請(qǐng)做好個(gè)人防護(hù),及時(shí)到指定醫(yī)院就診。
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